Пётр Григо́рьевич Боло́тников — советский бегун на длинные дистанции, старший тренер «Спартака» по легкой атлетике (1965—1985), олимпийский чемпион 1960 года, экс-рекордсмен мира на дистанции 10 000 м, заслуженный мастер спорта СССР (1960). Кавалер орденов Ленина (1960), Дружбы народов (1985), Почёта (1995), «За заслуги перед Отечеством» III степени (1999); почётный гражданин Мордовии.
После победы Петра Болотникова на Олимпиаде в Риме в 1960 пока ни одному советскому или российскому бегуну не удавалось выиграть олимпийское золото на стайерской дистанции (от 1500 м и длиннее).
В 1990—1992 годах возглавлял Центральный совет ДСО «СПАРТАК», являлся членом президиума и почетным председателем общества «СПАРТАК» (1996)